持一颗素心守一方净土——访全国食品安全工作先进个人祁妍敏

日期： 2021-05-17 18:09:50

拿到空乘人员分发的航空餐，不忙进食，先看看餐盒上的食品安全标识、预包装食品的生产日期，比较不同航司的特色供应--这是祁妍敏乘坐航班时的小小职业病。 一份航空餐，从采购原材料、生产加工、存储运输到上机供应，每个环节都和食品安全息息相关，关乎乘客和机组人员...

四川航空开启春日美食之旅

日期： 2021-03-03 13:55:19

盼望着，盼望着，东风来了，春天的脚步近了......朱自清的散文《春》将我们带入充满生命和活力的春天。本月，四川航空将走进春天的故事。 3月1日起，川航春之味特色空中餐食在部分正餐航班上全新亮相，包括嫩滑的木桶鱼、清新的青菜钵、爽口的青柠莴笋丝、酸辣的辣白菜炒年...

云端美味的安全密钥，揭秘海南航空机上餐食的安全制作全流程

日期： 2021-01-06 21:11:26

民以食为天是人们谈到吃食的主旨。随着现今人们的物质和文化水平迅猛提高，民航运输业的发展也日益增强，民航旅客对航空食品的需求也随之增多。大到一餐全宴美食，小到一份热腾腾的米饭，由于航空食品的特殊性，航空餐食安全这个往往被旅客忽视的点，却相比于其他食品行业更...

航空餐体验: 热食PK冷餐

日期： 2020-09-16 12:48:52

最近出差坐飞机，最高兴的事情莫过于航班上恢复热餐啦。不过，恢复总是有一个过程的，大多数航空公司都是在部分航线上恢复了热餐，这就会带来体验的不一样。对于记者这个拥有敏感胃的旅客来说，赶上了热餐就好像中了大奖。 很巧，在最近的一次出行中，记者有机会分别体验了...

光盘行动也上天 航空业多措并举治理餐饮浪费

日期： 2020-08-28 09:44:15

当看到杯盘狼藉后，尚未食用的饭菜被投入垃圾箱，你是否也会感到心痛？一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。餐饮浪费看起来是人们满足口腹之欲时出现的小毛病，实际却是关系到十四亿人饭碗的大问题。日前，各航空公司、机场积极响应厉行节约、反对浪费的号召，...

航空黑幕曝光！空姐不喝飞机上的水？看完这些画面整个人都不好了

日期： 2019-08-07 17:10:16

最近这个视频在外网很火。 只见一名男子背靠在自己的座椅上， 然后把两只脚放在前面娱乐屏的两侧。。。。 来回自如的滑动切换。。。 动作如同行云流水， 一气呵成。。。。 好多外媒都炸了啊 大骂这名男子缺德、恶心。。 事实上，这个视频反映的只是冰山一角。 飞机上有...

各国飞机航空餐，除了川航，原来印度也不错

日期： 2019-06-10 15:45:55

不知道大家有没有坐过飞机，在飞机上最幸福的时候就是吃飞机航空餐的时候了。那么，飞机航空餐的伙食咋样？这是一个问题，吃的话可能有点困难，不过可以看看它们的照片，猜猜味道咋样。下面我们就看看各国飞机航空餐，除了川航，原来印度也不错！就是韩国忒小气！ 1、阿联酋...

“厦航健康轻食”将于6月1日上线

日期： 2019-05-31 22:56:52

随着航空市场的发展和消费群体的悄然变化，目前餐饮行业正面临消费升级的重要节点，其中健康与高颜值成为未来餐饮发展的关键词，处于千禧一代的80、90后旅客已占据消费主力人群的半壁江山，追求产品的时尚健康、个性另类已成为趋势和潮流。 为满足年轻群体的消费需求，...

全日空国际航线6月开始提供新潟等9县的美食航空餐

日期： 2019-05-17 21:51:10

综合日本《北陆新干线观光指南》的报道，6月开始，全日空集团将开展一项重点推介包括新潟县在内的东海与北信越地区9县魅力的活动。这是新潟县等相关机构14日在东京举办的吹风会上对外发布的消息。 具体来说，全日空国际航线的航空餐将提供各地的特产食材，同时在机场候机休...

飞机上的航空餐与地面的餐食有什么区别？来了解一下

日期： 2019-01-13 15:15:52

我们在乘坐飞机的时候，经常能吃到航空餐，不同时段、不同航程、包括不同航空公司提供的航空餐都不太一样，这是怎么区分的呢？飞机上的航空餐跟地面的餐食有什么区别呢？来了解一下。 航空餐并不由航空公司直接生产，而是由航食企业负责生产制作，航空公司向航食企业购...

温州机场2018年连创六个“历史之最”

日期： 2019-01-12 09:32:04

机场是一座城市的重要对外窗口。外地客商飞抵温州，龙湾国际机场是他们了解这座城市的第一印象。去年，T2航站楼启用，旅客吞吐量突破千万人次，温州机场发展接连迎来两个里程碑事件。温州机场集团有关负责人介绍，近年来，在强自身的同时，温州机场通过与相关单位强强联手，...

长安航空推出陕西特色 “秦韵”美食

日期： 2018-12-24 21:15:43

在飞行旅途中也能享受到美味的餐食，是大部分旅客的迫切期望。长安航空充分考虑到旅客对航空餐口味及质量日益增长的需求，深挖旅客需求，结合陕西本土航空定位，推出全新机上陕西特色餐食秦韵系列，包括秦川牛腩饭及秦韵鱼香鸡丝饭等，满足不同旅客的个性化需要。 据了解，...

航空餐食供应商dnata宣布获得加拿大运营许可

日期： 2018-02-28 14:39:00

资料图：温哥华机场 全球领先的航空餐食供应商德纳达公司dnata(以下简称德纳达)近日宣布已正式获得在加拿大的运营许可，可为所有从温哥华国际机场(YVR)出发的航空公司提供餐食服务。德纳达隶属阿联酋航空集团，作为全球最大的航空服务运营商之一，此举标志着德纳达正式进入...

探秘航空餐：航空旅程从“嘴”上安全开始

日期： 2018-01-26 00:17:44

提起飞机上的餐食，很多人都会觉得它的味道失望大于希望。却不知万米高空偷走着人们的味蕾感觉，让超级安全的航空餐魅力大减，通过层层安检、PK的航空餐，它的安全性是其他餐食遥不可及的。 不是所有的原料都能上机 飞机餐由于其机上供餐特殊性，考虑到空间密闭、高空颠簸以...

走进中国最大航食公司 探秘航空餐制作全过程

日期： 2017-09-29 21:32:02

广州南联航空食品有限公司向记者和市民展示航空食品 郭军 摄 9月28日，中国南方航空公司举行今年第三季度公众开放日，近40名媒体记者和普通市民走进中国规模最大的航食企业广州南联航空食品有限公司(以下简称南联)，实地探秘航空餐的制作全过程。 走进南联的生产车间参观，...

飞机上的厨房长什么样？我可能吃到了假的航空餐

日期： 2017-06-11 21:53:57

当乘客们上飞机时总能看到飞机上的厨房，总会带有一丝好奇。飞机上的厨房到底是怎么样的结构以及装备了哪些设施呢？今天，就来为大家介绍一下吧。 飞机厨房的分类 飞机上的厨房有干厨房和湿厨房两大类。干厨房主要用来储存食物饮料和存放推车(餐车)，不连接到飞机的通风或饮...