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时间:2014-12-19 10:22来源:红酒世界网 作者:中国航空
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 摘要: 卡塔尔航空为乘客提供包括香槟等各式各样的高档葡萄酒,以丰富乘客的空乘体验。

ABSTRACT: British-born James Cluer chooses some of the best wines in the air for the flagship airline of a country where alcohol is largely banned.
在卡塔尔国内,要买到葡萄酒是很困难的。作为穆斯林国家,卡塔尔对酒精饮料的供应和销售都有非常严格的限制。而在空中,财大气粗的卡塔尔航空,则为乘客提供各式各样的高档葡萄酒。最近,卡塔尔航空从多哈飞往纽约的航班更为商务舱乘客提供泰亭哲桃红香槟(Taittinger Prestige Rose)和沙龙帝皇干型香槟(Billecart-Salmon Brut)。


除了高档香槟,卡塔尔航空还为乘客提供多款红白葡萄酒,用于搭配不同飞机餐。其中,白葡萄酒包括:2010年份宝尚父子伯恩城堡园干白葡萄酒(Bouchard Pere & Fils Beaune du Chateau, Cote de Beaune, France);2011年份亨利小克洛斯长相思干白葡萄酒(Henri Bourgeois Clos Henri Petit Clos Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand),还有来自澳大利亚猎人谷(Hunter Valley)的2006年份麦克威廉欢乐山单一园伊丽莎白赛美蓉干白葡萄酒(McWilliam's Mount Pleasant Elizabeth Semillon, Hunter Valley, Australia)。喜欢红葡萄酒的旅客,则可以选择2006年份飞龙世家酒庄干红葡萄酒(Chateau Phelan Segur, Saint-Estephe, France)、2011年份圣哈利特信仰西拉干红葡萄酒(St Hallett Faith Shiraz, Barossa, Australia)、2009年份伊拉苏马克西米诺庄主珍藏干红葡萄酒(Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve, Aconcagua Valley, Chile)。除了以上酒款,卡塔尔航空还为乘客精心准备了用于搭配甜点的葡萄酒。在享受甜品的美妙滋味时,不妨来一杯1974年份柯普克茶色波特酒(Kopke Colheita , Douro, Portugal)或是2008年份德瑞拉奥苏5筐贵腐甜白葡萄酒(Chateau Dereszla Tokaji Aszu 5 Puttonyos, Tokaj-Hegyalja, Hungary )吧!

  经济舱提供的葡萄酒就没有商务舱的那么高档了,不过,经济舱提供的酒也绝非廉价葡萄酒。经济舱提供雅卡尔莫赛克干型香槟(Jacquart Brut Mosaique, Champagne, France),还有朗格多克(Languedoc)的霞多丽(Chardonnay),罗讷河谷的西拉(Syrah)和阿根廷的马尔贝克(Malbec)。

  卡塔尔航空的葡萄酒顾问詹姆斯·克鲁尔(James Cluer)说:“考虑到当地的宗教信仰在饮食习惯上的忌讳,中东的航空公司通常都不会考虑在飞机上提供葡萄酒,但是鉴于每天都有大量来自世界各地的乘客在多哈转机,这就使得卡塔尔航空非常具有国际视野。”

 
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