在首都机场T3，有这样一群人，他们用脚步“扫描”机场餐饮商圈的安全与服务；用行动帮助商圈店面排忧解难。这个由23名成员组成的团队就是首都机场餐饮公司商户管理部的“BOOM班组”。自班组成立之日起，就已形成共识——每个位置都是阵地，每个岗位都是战位，每名巡察员都是战士，每次巡查都是战斗，安全隐患、服务短板就是他们的“敌人”。2020年以来，BOOM班组的“敌人”又增加了一个——新冠肺炎疫情。面对新型冠状病毒这个“新对手”，他们视疫情为命令、以防控为己任，采取“线上+线下”多渠道监察，全力坚守商圈一线，竭尽全力服务餐饮商圈疫情防控工作，以“国门人”应有的担当和奉献精神，为“同好商圈”织起了一张张严密的安全防护网。
全员同心，“疫”无反顾
商圈监察员每日近距离接触旅客和工作人员上百人，日行几万步更是常态。面对新冠肺炎疫情，他们全员同心，无一人退却，每日人均线下巡查直线距离接近10公里，步数2万步以上。
班组长敢为人先。张淑军作为东区管理模块班组长，在工作上“严管”，对员工“厚爱”。平日里，她实时关注疫情发展态势，动态调整现场监察的侧重点和管控方向。她扎根现场一线，亲自带领疫情专项巡视队伍，加强餐饮商圈的疫情防控督导检，同样，她也关注每位员工的健康与安全，“戴好口罩、手套、护目镜！”“有情况随时给张姐打电话！”一句句叮咛成为大家坚定信心的力量。她还曾多次自费为大家增置罩衣、衣物消毒液等防护物品和金银花、金花清感等中草药。严格的要求、暖心的叮嘱温暖班组的每一个人，在她的带领下，班组以高度的警觉性和务实的执行力，确保了每项防控措施的落实、落细。
党员率先垂范。班组中，王建方、李小燕、徐涛、郭海山等党员同志始终保持着以身作则的优良作风，各项工作任务都抢先冲在一线，各项安全检查都严谨细致、高度负责，以“守土有责、守土担责、守土尽责，迎难而上、奋勇争先”的信念，坚定地站在防控工作最前线，全力构建了商圈“点、线、面”结合的全方位防疫体系，让党旗在抗疫一线高高飘扬。
青年勇于担当。班组中还有一支年轻的队伍，由80后、90后的巡视员们组成的新生力量。疫情当前，他们积极加入公司组建的青年突击队，全心助力一线的防疫监察工作，成为疫情防控区域巡视组的重要组成部分，在确保完成本职工作外，他们每天用2万步的距离为各个餐饮店面的防控工作保驾护航，为疫情防控增添亮丽的青春色彩。
全面防范，“疫”丝不苟
为了让疫情防控要求“掷地有声，落地见效”，东区管理模块梳理细化各项工作要求，建立起全面细致、责任明确、环环相扣的“防疫链”。
精准对接，全流程把控。随着疫情形势的变化，以及疫情防控标准要求的不断升级，班组精准对接各项防疫要求，精学《餐饮公司新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指导手册》《餐饮公司（疑似）新型冠状病毒感染肺炎应急处置程序》等疫情防控文件，实时更新监察清单及标准，实现了从货物验收、食品加工、人员防护、旅客服务、环境消毒、垃圾处置全流程管控，压实安全防控的第一道屏障。
人技结合，双手段验证。通过线下巡视检查和线上CCTV监控“双手段”的结合，对各店面环境消毒、扫码登记、员工防护等各项防疫措施执行情况进行再验证，实现及时发现，及时制止，及时处置的闭环管控。
同频共振，应对双重考验。3号航站楼冬奥出港保障专区正式启用后，商圈部分店面货物配送路由发生变化。面对疫情防控和冬奥保障的双重考验，东区管理模块第一时间响应，谋划各项应对措施。监察组在完成每日既定的商圈监察工作任务的前提下，还担负起随时保障店面货物配送及人员保障的任务，期间监察组人员累计为商圈店面提供帮助200余次。
全力以赴，“疫”食无忧
细致入微，让旅客吃得放心。严把“员工防护”，对商圈员工疫苗接种、核酸检测情况进行持续动态化摸底排查，同时不断强化员工个人防护、健康监测；严把“进店关口”，要求凡是进店旅客逐一扫码登记，规范佩戴口罩；严把“环境消毒”，严格按照标准对环境、物品、工具等进行消毒，做到旅客高频接触点位2小时一消毒，餐具餐桌一客一用消毒；严把“用餐环节”，通过服务人员进行温馨提示、设立音响提示或防疫提示牌等多种形式提示排队旅客保持安全距离，用餐完毕的旅客及时佩戴口罩。
爱心帮扶，解商户燃眉之急。无论是人员不组时的“难”，还是新店入驻的“难”，班组都竭尽全力予以帮扶。班组通过“党员1+1” 结对帮扶共建活动，帮扶新开业店面和运行不顺畅店面梳理各类安全台账，并进行现场运行的帮扶指导，还通过为店面补充服务力量，引导旅客扫码登记，分散就餐，为旅客提供了安全的用餐保障。
主动担当，保逆行者饮食无忧。疫情发生以来，餐饮公司积极承接了机场一系列员工核酸检测人员、疫苗接种医护人员和特殊岗位工作人员的餐食保障任务。对此，班组成立备餐团队，就原材料进货、加工制作、品质监控、配送路径等环节实行精细化管理，设立专员对各环节进行严格监督，确保餐食保障工作安全、卫生，医护人员按时吃上可口、暖心的工作餐。
BOOM班组是首都机场餐饮公司各商圈监察队伍的缩影，他们用自己的坚守、无畏、担当守护着机场餐饮商圈。战疫仍在继续，他们也将继续坚守在自己的岗位上，坚定信念，用行动践行着“守土有责、守土担责、守土尽责”铮铮誓言。（通讯员李依婷、郭海山）
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