本网讯（餐饮公司：刘凯报道） 为加强员工安全管理意识，提高店面安全运营能力，深化安全红线思维，近日，餐饮公司组织开展了安全知识竞赛活动。活动在公司花漾咖啡厅举行，餐饮公司安全部门相关人员参加活动。
餐饮公司一直致力于加强员工安全意识培养、深化员工安全能力建设、提高店面整体安全管理水平，此次安全知识竞赛是餐饮公司“事事讲安全，人人懂安全”系列活动的一次专项落实。竞赛内容包括机场消防安全、空防安全、食品安全以及应急预案相关知识，旨在全面考验员工安全生产及安全运营能力。
本次竞赛分为小组赛和个人赛，活动期间大家积极思考、踊跃抢答，表现出了对日常安全管理知识的深度积累和对安生产运营的严谨态度。员工们在此次竞赛中所表现出的安全管理意识、安全知识掌握程度、安全管理能力等方面素质也得到了充分展示。
据悉，为了落实餐饮公司安全责任网格化管理，深化安全管理岗位责任制，餐饮公司已于前期成立了安全责任网格化专项工作组，设定了安全责任网格化试点运行店面。未来，餐饮公司将着力推进安全责任网格化建设，积极树立员工安全管理责任意识、法律意识，持续提高各单位的安全管理能力。
