据介绍,航空食品农业生产基地位于鹿城区藤桥镇后垟村,该村森林覆盖率达到46%,是区级卫生合格村和市级生态示范村,农业和畜禽业生产环境比较好。为进一步提升飞机餐食的质量和口感,温州航空食品有限公司在该村建立了优质、安全的餐食原料生产基地,希望通过质量把控,打造一条从田间到生产车间、再到机上美食的全程可监控的生产体系。今年8月开始,温州航空食品有限公司和藤桥镇后垟村农业合作社进行接洽,达成合作协议,合作社为航空食品有限公司储备当年新稻谷,每3到5天送一次新碾的大米。由于大米是新鲜出炉,旅客反应非常好。
温州机场下属子公司温州航空食品有限公司执行董事游凯告诉记者,有关航空食品的食材选择他们一直很注重质量。以往,大米都是从东北采购的,一个月采购一次,各个批次质量不可控,其间出现过退货的情况。现在,他们直接建立自己的生产基地,参与中间质量监控的同时,因为减少产品中间流通环节,可以降低成本,相应地可以腾出更多优惠给旅客。他告诉记者,目前仅确定大米这一个品种,下一步,他们将逐步扩大食材范围,包括增加绿色蔬菜和畜禽产品,还准备请合作社定向为他们公司种植油菜,为机上餐食提供绿色的植物油。
游凯还透露,由于机场国际航线正在“热身”中,一些国际大牌航食公司也积极上门洽谈合作业务。前不久,全球最大的航食公司——德国汉莎天厨公司专门派人到温州航空食品有限公司洽谈合作事宜,下一步,温州航空食品有限公司也将借助国际航线这个平台起飞,站在更高的平台,和国际巨头合作,为更多的航空公司提供服务。
尊易贵宾楼全新登场
记者从机场有关方面了解到,装修一新的尊易贵宾楼将于本月18日全新登场。
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