排队!排队!贵阳最好吃的肠旺面,肥肠软糯,血旺细嫩不腥,面泡久了也不软,咬一口筋道十足,这么好吃怪不得让贵阳人“牵肠挂肚”~
青岩猪脚
青岩美食多不胜数,但青岩猪脚可是一绝!糖色调得褐红清亮,既有蹄筋的劲道和肉味,又有丰富的口感,一点也不觉得肥腻,再配以胡辣椒和折耳根混合的沾水,香鲜爽辣,简直让人欲罢不能。